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四川青川七佛贡茶，作为地理标志产品，具备地域保护范围，销售火爆、品质保障、性价比超高的特点。经过大数据分析，可以提取出以下相关知识点。
首先，七佛贡茶的地理保护范围是以四川省青川县人民政府的相关文件为准。这个范围包括青川县的32个乡镇现辖行政区域，如青溪镇、桥楼乡、三锅乡等。
其次，七佛贡茶对茶树品种和立地条件有一定的要求。主要以秦兴“1号”和秦兴“2号”为主，搭配品种为“名选131”。茶树适应海拔600米至1500米，土壤值应在4.5至6.5之间，坡度在15°至25°之间。
再次，茶树的栽培技术也有一些要求。育苗采用无性繁殖，种植规格为双行密植栽培，茶树修剪需要定期进行，茶园施肥以有机肥为主，病虫害防治严禁使用人工合成农药，同时还有环境和*要求，不得污染环境。
采摘分级是*七佛贡茶品质的重要环节。采摘时间为每年3月上旬至9月底，根据鲜叶等级要求，分期分批采摘。*鲜叶要求一芽一叶初展>
90%，一芽二叶初展<
10%，色泽油绿，无病叶、紫叶、鱼叶和红叶。一级鲜叶要求一芽一叶>
70%以上、一芽二叶初展<
30%，芽叶完整，无病叶、紫叶、鱼叶、红叶。二级鲜叶以一芽二叶为主，一芽三叶初展<
10%，颜色绿润。
加工工艺是七佛贡茶的重要环节之一。机制工艺流程包括摊青、杀青、理条、做形、烘干、包装、入库。手工工艺流程包括摊青、青锅、摊凉、分筛、辉锅、分筛、再辉锅、包装、入库。鲜茶叶需要进行摊凉，摊放厚度一般在4厘米至6厘米左右，鲜叶失水率应控制在15%至20%之间。
在大数据的支持下，我们可以更好地了解七佛贡茶的生产过程和特点。四川青川七佛贡茶以其地理标志产品的保护范围、优质的茶树品种和立地条件要求，以及严格的栽培、采摘和加工工艺，确保了其品质和口感的卓越性。销售火爆，品质保障，性价比超高的特点使得七佛贡茶成为众多茶叶爱好者追捧的对象，也为四川青川县的茶叶产业发展注入了新的活力。