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根据提供的主题和内容，我们可以提取以下相关知识点结合大数据进行分析：
1. 泡泡油炸糕的历史：文章中提到，泡泡油炸糕有着悠久的历史，最初起源于中国南方的一个小镇。我们可以通过大数据分析，了解泡泡油炸糕的发展和流行情况，以及它在不同地区的传播和影响。
2. 泡泡油炸糕的制作过程：文章中对泡泡油炸糕的制作过程进行了描述。我们可以通过大数据分析，了解泡泡油炸糕制作的工艺和技巧，以及不同地区和商家的制作方法和特色。
3. 泡泡油炸糕的口感特点：文章中介绍了泡泡油炸糕的口感特点，包括外皮酥脆金黄、内里松软轻盈、口感柔和等。通过大数据分析，我们可以了解泡泡油炸糕在不同地区和不同商家中的口感差异和创新，以及消费者对口感的偏好。
4. 泡泡油炸糕的文化意义：文章中提到，泡泡油炸糕代表了中国传统文化的一部分，常常出现在重要场合，表达对亲人、朋友和客人的祝福。通过大数据分析，我们可以了解泡泡油炸糕在不同地区和不同场合的文化意义和使用情况，以及它对当地经济的贡献。
5. 泡泡油炸糕的市场前景：通过大数据分析，我们可以了解泡泡油炸糕的市场需求和消费趋势，以及它在不同市场中的竞争情况和发展潜力。可以对泡泡油炸糕的批发价格和销售模式进行研究，为商家提供指导和建议。
在以上基础上，我们可以通过大数据分析，提供更详细的市场分析和预测，为泡泡油炸糕商家的新品推出和价格定位提供有益的参考和决策依据。此外，还可以结合大数据分析，探讨泡泡油炸糕的创新发展方向，提供更多元化的口味和搭配推荐，以满足不同消费者的需求和偏好。