广元朝天核桃，一种生长在四川省广元市朝天区的地方特产。朝天核桃以其品质优良和营养丰富而闻名于世。它生长在山腰、山麓的缓坡地带，受到特殊的自然生态环境的影响，因此具有许多独特的特点。
首先，朝天核桃的个体大，平均单果重达到14.1克，平均仁重达到8.4克，这在核桃中是相当高的。其次，朝天核桃的果壳薄，壳厚仅有0.9毫米，非常容易打开。在口感方面，朝天核桃肉质肥厚，细腻香脆，香味美不可言喻。此外，朝天核桃的品质也非常*，富含各种益元素，蛋白质含量高达15.2%，脂肪含量为73.04%，还含有丰富的钙、铁、磷、锌等微量元素。另外，朝天核桃的出仁率非常高，平均达到70%，80%的核桃可以取整仁。
除了以上特点，朝天核桃的产地环境也对其品质产生了积极影响。广元市朝天区地处冷暖空气对流交汇的秦巴山地区中部，气候湿润，雨量充足，光照适宜，四季分明。这种特殊的气候条件使得朝天核桃特别适宜生长，同时也让它成为一个独特的夏秋作物。广元市朝天区的立地条件也非常适合朝天核桃的生长，海拔在500至1500米之间，土壤类型为壤土或砂壤土，有机质丰富，pH值适中，而且地下水位相对较低。
在栽培技术方面，朝天核桃采用了母树接穗和疏散分层形定干、修剪等方法来培植。此外，施肥也是核桃栽培的重要环节，农家肥和化肥都是常用的肥料。采收期一般在8月下旬开始，为了保持果面的光洁和一致的颜色，采收后还需要进行脱青清洗处理。
综上所述，广元朝天核桃以其正宗品种和特惠价格吸引着广大消费者。其个体大、果壳薄、香味美、肉质细腻、营养丰富等特点使其成为人们喜爱的零食和烹饪原料。而它生长在特殊的自然生态环境下，气候湿润、土壤肥沃，也为其品质的优良提供了坚实的基础。正因为如此，朝天核桃在市场上的销售一直保持着良好的势头，深受消费者的喜爱。无论是作为休闲零食还是作为营养食材，广元朝天核桃都是人们的不错选择。
