四川青川黑木耳自从被列为中国农业品牌目录后，其销售情况变得更为火爆。作为四川省黑木耳生产发展基地县，青川黑木耳以其优良的品质和种种特点赢得了广大消费者的青睐。
首先，青川黑木耳具有朵大质厚的特点，其色泽深邃，给人一种高度自然纯净的感觉。其质地细腻滑美，柔软而不油腻，口感清爽宜人。此外，青川黑木耳的味道清香，在食用时能够给人一种纯净、淡然的口感体验。
其次，青川黑木耳在营养含量方面也表现出众。其总糖含量高达23%，蛋白质含量超过7%，质量等级达到2级以上。这些有益元素对身体健康具有很大的帮助，能够为人体提供充足的能量。
不仅如此，青川黑木耳还具备很高的膨胀率和吸水性。一般情况下，一斤干木耳可以发出水17斤，这个比例在我国其他地区的木耳中是非常高的。这也意味着青川黑木耳在烹饪过程中更加经济实惠，使用量相对较小，可以给人们带来更高的性价比。
青川黑木耳还以其外形美观、耳朵大、肉厚等特点而受到广泛赞誉。其色泽好，呈现出深黑的颜色，给人一种极具诱惑力的感觉。耳朵大，肉厚，质地鲜脆，吃起来爽口。因此，青川黑木耳在市场销售中备受欢迎，深受消费者的喜爱。
青川黑木耳的食用方式非常便捷，经济实惠，营养价值也很高，因此成为了人们常备佳肴和馈赠礼品的*。其生长地理位置得天独厚，青川气候温和湿润，适宜多种食用菌的生长。正是因为这样的环境条件，青川成为了木耳的发源地。
追溯青川木耳的历史可以回溯到800年前的南宋时期。根据地方志记载，至少可以追溯到唐朝，迄今为止已有1000年以上的历史。早在古代，青川木耳就通过马帮、人力运输到成都、江油、西安等地进行销售。在以前的中坝场，就设有青川木耳专销店。可以说，青川是木耳的故乡。
青川黑木耳的生产发展经历了几个重要的阶段。*的是自然生长时期，即野生时期。在五十年代以前，主要依靠砍伐青岗树和其他无油质树种，通过自然腐朽而产生木耳。然后是通过采集野生黑木耳标本进行分离生产菌种，再进行栽培，随着菌种品种的不断更新换代，产量也得到了大幅度提高。最近几年，随着段木密植、袋料栽培等新工艺的推广应用，青川黑木耳的产量又上了一个新的台阶。
总的来说，四川青川黑木耳的畅销全国，厂家直销价格合理有竞争力，得益于其质量优良和多种特点的优势。消费者在享受美味的同时也能够得到丰富的营养，因此越来越多的人选择青川黑木耳作为日常生活中的美食。青川黑木耳的兴起也为当地经济发展提供了很大的助力，是一种值得推广和发展的农产品，也是可贵的农业品牌。
